Att brygga eget öl och ta sig igenom alla processer i bryggeriet hemma är lättare än vad man tror.

Finns det fler sätt att brygga på?

Att förbereda sig väl är viktigt

Det är viktigt att man vet vad man gör. Det spelar ingen roll om man vill brygga vin eller om man vill brygga öl med bryggsocker. Det kan lätt gå åt skogen annars.

Gå alltså igenom allt som du behöver för din vinberedning eller ölbryggning innan du ens sätter ett datum för när det hela ska ske.

Brygga öl med bryggsocker eller enbart med malt

Bryggsockret är i grund och botten dextros och man använder sig av den här typen av monosocker för att det fungerar bättre för jästen än vad helt vanligt (två)socker gör. Att köpa dextros i butiken är ingen ide. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.

Många väljer sockret för alkoholens skull. Om man vill ha starkare saker så ska man tillsätta mer jäst och socker. Bryggsockret tillsätts sist.

Alla gillar inte sockret, många vill ha malt istället. hembryggning Om man häller på mer så blir det mer cider av det hela.

För mycket socker kan ge en för tunn öl också. Om man provar sig fram minskar riskerna.

Du vet väl att du kan köpa dextros på nätet?

Köp alla ingredienser innan du börjar brygga. Online så kan du köpa allt som behövs för att brygga ett gott öl. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Se till att allt står i ordning.

När du ändå är på nätet så kan du också få en hel del tips och råd från folk i forum som också brygger eget öl och som gärna delar med sig av erfarenheter och insikter som de har samlat under årens lopp.